种植：
选地整地：易受瓜类土传病害危害，忌连作。节瓜全生育期需肥量较多，需水较多但不耐涝，因此应选择在土层深厚、排灌方便、土质肥沃的田块上种植。起畦种植，畦面宽1.2米、沟宽0.4米、畦高35～40厘米。定植前每亩施用土杂肥1000～1500千克、过磷酸钙30千克。
催芽播种：播种前先浸种催芽，将种子浸在30℃清水中4～6小时，然后将种子晾干后放在30℃左右恒温下进行催芽，待大部分种子芽长0.5～1厘米、逢天晴时即可播种。为方便管理，应采取双行种植，在畦两边开穴，行距为80厘米，株距为50～60厘米，以亩植1500株左右为宜。
节瓜又名毛瓜，北瓜。属葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方。是我国的特产蔬菜之一。在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，节瓜栽培也有多年历史。节瓜根系较强大，但比南瓜弱。茎蔓生，五棱，茎节腋芽会发生侧蔓，故分枝力强。抽蔓开始，每个茎节还有卷须，卷须分枝，以后又有花芽，花芽分化成雄花或雌花。
我国各地有栽培。云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，澳大利亚东部及马达加斯加也有。本种果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。与冬瓜（原变种）不同之处在于：子房活体时被污浊色或黄色糙硬毛，果实小，比黄瓜略长而粗，长15-20 (-25) 厘米，径4-8 (-10) 厘米，成熟时被糙硬毛，无白蜡质粉被。
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