海棠花素有“国艳”之誉，更有“百花之尊”、“花之贵妃”的美称，人们把它看作是美好春天、美人佳丽和万事吉祥的象征。
早在《诗经》之中，就有海棠类植物的记录，比如《诗经·卫风·木瓜》一诗中的“木瓜”、“木桃”、“木李”全都是属于海棠类的植物，它们在古时候常常被作为礼品互赠。
汉代时期，海棠以其优美的姿色，被应用到皇宫园林中，作为观赏性植物。
晋代，海棠花的美丽深得人们喜爱，当时洛阳的著名花园金谷园中就种植了很多海棠。金谷园是石崇所建，他非常喜爱海棠，并以海棠无香为憾事，甚至叹道：“汝若能香，当以金屋贮汝。”
唐代时，海棠的地位有了很大的提升，唐明皇曾将杨贵妃比作海棠花，“海棠春睡”典故的由来正与杨贵妃有关，从此海棠便有了美人佳丽的意思。
宋代的帝王对海棠花钟爱有加，留下了许多题颂海棠的诗篇，使得喜欢它的人也随之增多。这时的海棠已经显示出了“百花之尊”的风范。宋徽宗在京城建成的皇家园林“艮岳”，园中栽培的全是海棠，其中的胜景被称作“海棠川”。
元代，战火连连，海棠依然长盛不衰。元代有一位著名的画家高克恭，在《过信州》诗中有“二千里地佳山水，无数海棠官道旁”的佳句，称赞道信州官道两侧栽种无数海棠的情景。也有诗人牟巘有“锦里宣华思旧梦，杭州定慧起新愁”诗句，称颂杭州的海棠。
金代元好问有两首《同儿辈赋未开海棠》，诗人借未开的海棠，寄托自己矜持高洁的高尚节操。
明清，海棠遍及全国各地，可谓是无处不在，花园、道路、庭院、寺庙等处都留有海棠的足迹。明代的“风流才子”唐伯虎根据“海棠春睡”典故，丰富了想象，画了一幅《海棠美人图》，并题诗云：“褪尽东风满面妆，可怜蝶粉与蜂狂。自今意思谁能说，一片春心付海棠。”
进入近现代以后，海棠花更是受到人们的普遍喜爱。春城昆明圆通公园植有千株西府海棠和百株垂丝海棠，有“花潮”的美誉，令人眼花缭乱，应接不暇。
海棠花
唐·齐己
繁于桃李盛于梅，寒食旬前社后开。
半月暄和留艳态，两时风雨免伤摧。
人怜格异诗重赋，蝶恋香多夜更来。
犹得残红向春暮，牡丹相继发池台。
海棠花放简冯元咨
宋·苏泂
游丝无赖小庭空，梦想君家合树红。
曾向西川亲画得，举家终日看屏风。
海棠花
宋·王安石
绿娇隐约眉轻扫，红嫩妖饶脸薄妆。
巧笔写传功未尽，清才吟咏兴何长。
海棠
宋·苏轼
东风袅袅泛崇光，香雾空蒙月转廊。
只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆。
雨中惜海棠花
宋·廖行之
东君何事妒花妍，不遣春风一笑嫣。
邀动芳心愁万缕，盈盈含恨雨中天。
如梦令·昨夜雨疏风骤
宋·李清照
昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
试问卷帘人，却道“海棠依旧”。
“知否？知否？应是绿肥红瘦。”
春晴怀故园海棠二首·其一
宋·杨万里
故园今日海棠开，梦入江西锦绣堆。
万物皆春人独老，一年过社燕方回。
似青似白天浓淡，欲堕还飞絮往来。
无那风光餐不得，遣诗招入翠琼杯。
春寒
宋·陈与义
二月巴陵日日风，春寒未了怯园公。
海棠不惜胭脂色，独立蒙蒙细雨中。
踏莎行·雨中观海棠
宋·张炎
命薄佳人，情钟我辈。海棠开后心如碎。
斜风细雨不曾晴，倚阑滴尽胭脂泪。
恨不能开，开时又背。春寒只了房栊闭。
待他晴后得君来，无言掩帐羞憔悴。
好事近·海棠
宋·周紫芝
春似酒杯浓，醉得海棠无力。
谁染玉肌丰脸，做燕支颜色。
送春风雨最无情，吹残也堪惜。
何似且留花住，唤小鬟催拍。
虞美人·海棠开后春谁主
宋·李弥逊
海棠开后春谁主，日日催花雨。
可怜新绿遍残枝，不见香腮和粉、晕燕脂。
去年携手听金缕，正是花飞处。
老来先自不禁愁，这样愁来欺老、几时休。
同儿辈赋未开海棠二首·其二
金·元好问
枝间新绿一重重，小蕾深藏数点红。
爱惜芳心莫轻吐，且教桃李闹春风。
海棠花
明·董少玉
小楼风定月初斜，紫玉新枝绾落霞。
睡起不堪重秉烛，春来愁杀海棠花。
咏白海棠
清·曹雪芹
半卷湘帘半掩门，碾冰为土玉为盆。
偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂。
月窟仙人缝缟袂，秋闺怨女拭啼痕。
娇羞默默同谁诉，倦倚西风夜已昏。
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